Plongez dans les traditions culinaires authentiques des Pouilles avec nos cours de cuisine exclusifs ! Une expérience unique où vous apprendrez à créer des pâtes fraîches faites à la main, comme le faisaient les grands-mères d'autrefois, et à cuire des pains parfumés avec des farines sélectionnées.

Nos cours, animés par des chefs experts, vous emmèneront à la découverte des secrets des pâtes fraîches : des orecchiette aux cavatelli, des strascinati aux feuilles farcies, chaque forme aura son histoire et sa sauce parfaite.

Ce n'est pas seulement une question de pâtes ! Nous vous dévoilerons également les astuces pour faire des pains artisanaux avec du levain et des farines locales, apportant l'arôme et le goût du pain fraîchement cuit à votre table.

Une expérience sensorielle complète où vous apprendrez à reconnaître et à apprécier les meilleurs ingrédients : DOP, BIO, Slow Food, PAT, et à créer des plats inoubliables.

Pour un maximum de 10 invités
€100,00 pour invité